Escola Estadual de 1. e 2. Graus Ana Ribeiro, Epb-Escola Estadual 1° e 2° Grau Ana Ribeiro, Salgado de São Félix (PB)

Aquisição da alimentação escolar

Publicado em 27/10/2024.

Itens

• Açúcar tipo: refinado
• Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1
• Carne Bovina In Natura tipo corte: patinho, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)
• Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico
• Condimento tipo: urucum, apresentação: pó
• Condimento tipo: cominho, apresentação: pó
• Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez
• Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: 21 a 40% de gordura
• Farinha De Trigo grupo: industrial, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: sem fermento
• Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1
• Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1, apresentação: orgânica
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), tipo animal: frango especial, tipo corte: sem miúdos
• Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: espaguete
• Gordura Vegetal tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal
• Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica)
• Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1
• Amido base: de milho, grupo: fécula
• Bandeja Ovos capacidade: 30, comprimento: 30, largura: 10,5, material: plástico
• Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, sabor: carne bovina
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio
• Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: creme
• Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos
• Condimento apresentação: solução, tipo: cúrcuma e urucum
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Legume In Natura adicional: cubos, apresentação: congelado, tipo: batata inglesa
• Legume In Natura tipo: beterraba
• Legume In Natura apresentação: orgânico, tipo: cebola branca
• Aveia Beneficiada apresentação: em flocos finos, classe: branca, presença de glúten: contém glúten
• Condimento apresentação: natural, tipo: cebolete
• Legume In Natura apresentação: orgânico, tipo: cenoura
• Legume In Natura tipo: chuchu verde
• Verdura In Natura tipo: couve, apresentação: orgânica
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão macassar
• Fruta adicional: descascada, apresentação: natural, tipo: laranja pera
• Condimento tipo: louro, apresentação: folha
• Fruta tipo: maçã fuji, apresentação: natural
• Condimento apresentação: folha, tipo: orégano
• Condimento tipo: pimenta verde, apresentação: conserva
• Legume In Natura tipo: pimentão verde
• Verdura In Natura tipo: repolho roxo
• Biscoito sabor: salgado, tipo: cream cracker, ingredientes: sem gordura trans, características adicionais: quadrado
• Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal, tipo adicional: tradicional, apresentação: pré-assado congelado
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: semi-doce, tipo adicional: carteira

Quem vendeu