Conselho da Eeefm Prof Adalberto de Sousa Oliveira, Epb-Conselho e.C.I.e.M.P.Adalberto S.Oliveira, Cachoeira dos Índios (PB)

Aquisição de Géneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 337 alunos matriculados na ECI EEFM Professor Adalberto de Sousa Oliveira, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020-FNDE-considerando o ano letivo de 2024

Publicado em 04/11/2024.

Itens

• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de farinha de trigo, teor de umidade: massa seca, tipo: integral
• Peixe In Natura variedade: tilápia, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)
• Farinha De Milho apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico, grão: amarelo, tipo: flocada
• Queijo apresentação: peça, origem: de vaca, tipo: fresco, variedade: coalho
• Tempero aplicação: uso culinário, apresentação: pó, sabor: especiarias e aromas naturais, tipo: mistura preparada para embutidos cárneos
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 2, subgrupo: integral, tipo: parboilizado
• Açúcar coloração: branca, tipo: refinado
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a), tipo corte: patinho
• Carne Bovina In Natura apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: coxão mole
• Carne De Caprino In Natura apresentação: em manta, estado de conservação: congelado(a), tipo animal: cabrito, tipo corte: costela com lombo
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca torrada
• Leguminosa apresentação: orgânica, tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão macassar
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão carioca
• Gordura Vegetal característica adicional: hidrogenada, para panificação, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: sem sal, subtipo: dura, tipo: marga
• Óleo Vegetal Comestível espécie vegetal: soja, tipo: puro, tipo qualidade: tipo 1
• Pão base: farinha de trigo enriquecida, ferro e ácido fólico, característica adicional: pesando em média 20 gramas, ingredientes adicionais: leite integral em p
• Carne De Ave In Natura apresentação: fatiado, estado de conservação: resfriado(a), processamento: sem pele, sem osso, tipo animal: frango, tipo corte: filé de p
• Sal aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, tipo: refinado
• Vinagre aspecto físico: líquido, matéria-prima: fermentado acético de álcool e vinho tinto, tipo: agrin
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho
• Condimento apresentação: pó, tipo: pimenta malagueta
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo
• Iogurte Natural componentes: com polpa ou pedaços de fruta, sabor: com sabor, teor gordura: integral
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 2, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Açúcar coloração: branca, tipo: refinado
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a), tipo corte: patinho
• Carne Bovina In Natura apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: coxão mole
• Carne De Caprino In Natura apresentação: em manta, estado de conservação: congelado(a), tipo animal: cabrito, tipo corte: costela com lombo
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca torrada
• Leguminosa apresentação: orgânica, tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão carioca
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão macassar
• Gordura Vegetal característica adicional: hidrogenada, para panificação, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: sem sal, subtipo: dura, tipo: marga
• Óleo Vegetal Comestível espécie vegetal: soja, tipo: puro, tipo qualidade: tipo 1
• Sal aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, tipo: refinado
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho
• Condimento apresentação: pó, tipo: pimenta do reino
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Condimento apresentação: pó, tipo: cominho
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 2, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Açúcar coloração: branca, tipo: refinado
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a), tipo corte: patinho
• Carne Bovina In Natura apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: coxão mole
• Carne De Caprino In Natura apresentação: em manta, estado de conservação: congelado(a), tipo animal: cabrito, tipo corte: costela com lombo
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca torrada
• Leguminosa apresentação: orgânica, tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão carioca

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