Conselho Escolar da Escola Estadual de Ensino Fundamental e Medio Dom Moises Coelho, Epb-Conselho e.e.e.e.F.M. Dom Moises Coelho, Cajazeiras (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 200 alunos matriculados na EEEFM DOM MOISES COELHO, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 03/12/2024.

Itens

• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1
• Condimento tipo: urucum, apresentação: pó
• Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado
• Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, apresentação: líquido
• Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico
• Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 meses
• Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: não instantâneo
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentação: espaguete
• Manteiga tipo: primeira qualidade, composição: sem sal
• Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica)
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado
• Ovo origem: galinha, grupo: vermelho, classe: a, tipo: extra
• Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, sabor: carne bovina
• Queijo origem: de vaca, variedade: coalho, tipo: fresco, apresentação: peça
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio
• Tempero tipo: mistura preparada para embutidos cárneos, apresentação: pó, aplicação: presuntos e apresuntados em geral, sabor: especiarias e aromas naturais
• Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos

Quem vendeu