Cons da Escola Est de 1 e 2 Graus Prof Crispim Coelho, Epb-Conselho Ee de 1º 2ºG Prof Crispim Coelho, Cajazeiras (PB)

Trata o presente auto de procedimento que tem por objeto “Aquisição de empresa especializada para o fornecimento da alimentação escolar, visando atender a demanda dos alunos regularmente matriculados na rede estadual de ensino, que frequentam esta unidade de ensino, conforme quantitativos apresentad

Publicado em 07/10/2025.

Itens

• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), tipo animal: frango, tipo corte: fígado
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso, tipo animal: frango, tipo corte: peito
• Ovo classe: a, grupo: vermelho, origem: galinha, tipo: médio
• Carne Bovina In Natura apresentação: bife a rolê, estado de conservação: congelado(a), processamento: recheio de bacon interfoliado, tipo corte: coxão mole
• Carne Bovina In Natura tipo corte: músculo traseiro, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Salgada apresentação: cortada, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: músculo dianteiro - charque
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a), tipo corte: acém
• Carne Bovina In Natura apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Arroz Beneficiado classe: médio, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: arbóreo
• Farinha De Milho apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico, grão: amarelo, tipo: flocada
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Leguminosa apresentação: orgânica, tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leite Côco prazo validade mínimo: 12 meses, tipo: integral
• Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: até 20% de gordura, tratamento: homogeneizado
• Leite Fluido origem: de vaca, processamento: pasteurizado, teor gordura: integral, tipo: c
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integral
• Tempero aplicação: uso culinário, apresentação: pó, tipo: ervas finas desidratadas
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de farinha de trigo, teor de umidade: massa seca, tipo: integral
• Gordura Vegetal - Margarina composição básica: oleos vegetais, agua, leite, estabilizante, sabor: sem sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina
• Milho aplicação: mungunzá (canjica), tipo: grão
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado
• Condimento adicional: dente descascado, congelado, apresentação: natural, tipo: alho
• Ovo classe: a, grupo: branco, origem: galinha, tipo: jumbo
• Pão apresentação: pré-assado congelado, base: de farinha de trigo refinada e manteiga, tipo: semi-doce, tipo adicional: bisnaga, careca/seda
• Pão base: de farinha de trigo semi-integral, tipo: tipo françês/de sal
• Condimento apresentação: pó, tipo: pimenta do reino
• Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, sabor: carne bovina
• Queijo apresentação: peça, origem: de vaca, processamento: artesanal, tipo: maturado, variedade: canastra
• Sal aplicação: alimentícia, características adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98,5%, tipo: refinado
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, tipo: molho pronto
• Vinagre acidez: 4, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: aceto balsâmico, tipo: neutro
• Iogurte Natural características adicionais: tipo grego, componentes: com polpa ou pedaços de fruta, sabor: sortidos, teor gordura: integral
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso, tipo animal: frango, tipo corte: coxa e so
• Legume Em Conserva adicional: à vácuo, tipo: milho verde
• Condimento apresentação: moído, tipo: pimenta do reino
• Tempero aplicação: uso culinário, apresentação: pó, sabor: carne, tipo: caldo
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão de corda
• Farinha De Mandioca acidez: alta acidez, grupo: bijusada, subgrupo: amarela, teor de amido: teor de amido único
• Bolo Alimentício características adicionais: embalagem individual, ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovo, prazo validade: 30 dias, sabo

Quem vendeu