Conselho de Escola da Escola Normal e Santo Antonio, Epb-Conselho de Esc.da Ecit.Est.Santo Antonio, Piancó (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para a 382 alunos matriculados na ECIT Santo Antônio, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 19/08/2024.

Itens

• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 2, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho
• Açúcar tipo: cristal
• Legume In Natura tipo: batata inglesa
• Bolo Alimentício peso: 1, sabor: trigo, tipo: sem recheio
• Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: até 20% de gordura, tratamento: homogeneizado
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: coxão mole - charque
• Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: congelado(a)
• Legume In Natura tipo: cenoura
• Legume In Natura tipo: cebola branca
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão carioca
• Fruta apresentação: natural, tipo: laranja pera
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso, tipo animal: frango, tipo corte: peito
• Polpa De Fruta apresentação: congelada, tipo: abacaxi
• Queijo apresentação: peça, origem: de vaca, tipo: fresco, variedade: coalho
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal
• Pão base: de farinha de trigo refinada, ingredientes adicionais: cobertura creme de confeiteiro, tipo: doce, tipo adicional: bisnaga
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa pré-cozida, tipo: fresca
• Gordura Vegetal composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina
• Sal aditivos: iodato de potássio, aplicação: alimentícia, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio, tipo: refinado
• Tempero aplicação: uso culinário, apresentação: pó, tipo: ervas finas desidratadas
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool de cerais, tipo: neutro
• Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, apresentação: líquido
• Ovo classe: a, grupo: branco, origem: galinha, tipo: médio
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado

Quem vendeu