Município de Baliza, Prefeitura Municipal de Baliza, Baliza (GO)

Abertura de processo para chamada pública para aquisição de gêneros alimentícios produzidos pela agricultura familiar, através de grupos formais, informais, produtor individual de empreendedores e familiares rurais. A referida chamada pública tem como objetivo atender a demanda da alimentação escola

Publicado em 16/03/2026.

Itens

• ABACAXI - KG , fresco, de primeira, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolv
• Abobrinha verde, porte médio/grande de boa qualidade, fresca, compacta e firme, apresentando tamanho uniforme e suficientemente desenvolvida, estando livre de e
• Abacate in natura, de primeira qualidade, polpa firme, casca íntegra, sem manchas escuras ou rachaduras. Deve apresentar grau de maturação que permita a manipul
• Cúrcuma (Açafrão-da-terra) in natura, de primeira qualidade. Rizomas firmes, com casca íntegra, sem sinais de mofo, podridão ou brotamento excessivo. Devem esta
• Banana Prata in natura, de primeira qualidade. Apresentada em pencas (mínimo de 12 unidades por penca ou composição de pencas para formar a dúzia). Frutos com g
• Banana da Terra in natura, de primeira qualidade, tamanho médio a grande (mínimo de 200g por unidade ou conforme padrão regional). Apresentação em pencas ou buq
• Banana Maçã in natura, de primeira qualidade. Frutos com casca fina, coloração amarelo-clara quando maduros, sem manchas escuras profundas, rachaduras ou ferime
• Batata-doce in natura, de primeira qualidade. Tubérculos de tamanho médio a grande, com formato uniforme, casca íntegra e firme. Devem estar isentos de feriment
• Batata Inglesa in natura, de primeira qualidade (Classe Especial/Lavada). Tubérculos firmes, de tamanho uniforme, com casca lisa e íntegra. Isentos de manchas e
• Beterraba in natura, de primeira qualidade. Bulbos firmes, de tamanho médio a grande, com formato uniforme e casca íntegra. Devem estar isentos de ferimentos, r
• Cenoura in natura, de primeira qualidade. Raízes firmes, de formato cônico ou cilíndrico, com coloração alaranjada intensa e uniforme. Casca lisa, íntegra e sem
• Cebola KG in natura, uso culinário, tipo branca ou roxa. Características: Estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Não serão permitidos
• Laranja tipo 1ª, fresca e maduras, com grau de maturação que permita a manipulação no transporte, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação u
• Limão Taiti in natura, de primeira qualidade. Frutos com casca de coloração verde-clara a verde-escura, lisa, brilhante e de espessura fina (indicativo de maior
• Mandioca sem casca armazenado em embalagem plástica com dados de identificação do produto, contendo no mínimo: Data de fabricação, prazo de validade, ingredient
• Maça - de primeira qualidade, frescos, não estar amassado ou apresentando feridas, manchas na casca, ou qualquer alteração que afete sua aparência. Não conter t
• Melancia de primeira qualidade apresentando grau de maturação próprio para consumo. Com ausência de rachaduras ou cortes na casca ou qualquer alteração que afet
• Mamão tipo Formosa in natura, de primeira qualidade. Frutos de tamanho grande, com peso médio entre 1kg e 2kg. Casca firme, íntegra, com coloração variando do v
• Chuchu, tipo extra aa, tamanho e coloração uniformes, livre de enfermidades, materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte
• Repolho - KG liso tipo extra, de primeira, fresco, apresentando tamanho e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem danos físicos
• Tomate in natura, de primeira qualidade, tipo salada (longa vida) ou italiano. Frutos de tamanho médio a grande, uniformes, com polpa carnuda e firme. Casca ínt
• Alface, crespa ou lisa tipo extra, maço com 4 pés de alface deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser fresca, ter atingido o grau máximo
• Couve maço com 12 folhas de couve, manteiga tipo extra, de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, fi
• ACELGA Acelga limpa de boa qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de deterioração, intactas e firmes. Acondicionada em saco plástico atóxico, tr
• Para o Coentro, a especificação técnica deve focar no frescor e na ausência de humidade excessiva, que causa o apodrecimento rápido das folhas. Por ser uma hort
• Cebola verde (cebolinha) in natura, de primeira qualidade. Folhas longas, firmes (turgidas), de coloração verde viva e uniforme, sem pontas secas ou amareladas.
• Pimenta-de-cheiro in natura, de primeira qualidade. Frutos com casca firme, lisa, brilhante e coloração típica da variedade (geralmente verde-clara ou amarelada
• Polpa de maracujá contendo 2 kg congelada, obtida de frutos frescos, sãos e maduros. O produto deve ser integral, sem adição de açúcares, corantes, conservantes
• Polpa de acerola Contendo 2 kg, congelada, obtida de frutos frescos, sãos e maduros. Produto integral, não fermentado, não concentrado e não diluído. Sem adição
• Polpa de caju contendo 2kg congelada, obtida do pedúnculo do caju (parte carnosa), fresco, são e maduro. Produto integral, não fermentado, não concentrado e não
• Polpa de abacaxi contendo 2 kg congelada, obtida de frutos frescos, sãos e maduros. Produto integral, não fermentado, não concentrado e não diluído. Sem adição
• Polpa de tamarindo contendo 2 kg congelada, obtida de frutos frescos, sãos e maduros. Produto integral, obtido por processo tecnológico adequado que garanta a r
• Polpa de goiaba contendo 2 kg congelada, obtida de frutos frescos, sãos, maduros e de polpa vermelha. Produto integral, não fermentado, não concentrado e não di
• Queijo de coalho, obtido por meio da coagulação do leite pasteurizado por intermédio de coalho ou outras enzimas coagulantes apropriadas. Massa branca ou amarel
• Ovo de galinha caipira, de primeira qualidade. Frutos de aves criadas em sistema semiextensivo (com acesso a áreas de piquete) e alimentação de base vegetal. Ca
• Frango caipira inteiro, com miúdos, abatido e limpo. Proveniente de linhagens de crescimento lento, criadas em sistema semiextensivo (com acesso a áreas verdes)
• Leite de vaca integral, pasteurizado, com teor de gordura original. Proveniente de rebanhos sadios, processado em unidade de beneficiamento sob inspeção sanitár

Quem vendeu