Município de Cachoeira Dourada, Prefeitura Municipal de Cachoeira Dourada, Cachoeira Dourada (GO)

Aquisição de carnes e embutidos para atender fundos e secretarias municipais.

Publicado em 23/06/2026.

Itens

• Almôndega bovina fresca, embaladas, e livre de odor desagradável.
• Apresuntado cozido ótima qualidade obtido de pernil ou outra parte do suino sadio sua textura deve ser firme e macia não esfarelando na boca com cor homogênea c
• Bacon fatiado refrigerado defumado
• Carne bovina de 1º contra filé
• Carne bovina 1º (coxão mole)
• Carne bovina de 2 pedaço
• Carne bovina de 2ª moída
• Carne suína: Cubos de pernil
• Carne suína em (LOMBO) pedaço in natura, refrigerada, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, sem manchas e parasitas, em embalagem de plástico transparente c
• Carne suína pernil sem osso
• Carne suína (PANCETA), cortada em pedaços pequenos.
• Carne de sol (CHARQUE)
• Costela bovina com osso
• Coxa e sobrecoxa de frango com osso
• Coxa e sobre coxa de frango sem dorso KG congelada coxa e sobre coxa de frango sem tempero inteira cor amarela rosada congelada
• Fígado bovino
• File de peixe (TILÁPIA), tipo filé congelado, tilápia, temperatura de - 18°c. Características extras: Sem vísceras, sem pele, sem espinho sem manchas, parasitas
• Frango inteiro
• Linguiça calabresa de primeira qualidade sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte ontendo especificações data de produção e validade lote
• Linguiça de frango tipo toscana
• Linguiça de porco estilo toscana linguiça de carne suína pura limpa e de primeira qualidade apresentandose em gomos uniformes e padronizados e condimentos natur
• Linguiça mista de primeira qualidade sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, ontendo especificações: Data de produção e validade, lote,
• Mortadela defumada fatiada: Carne mecanicamente separada de ave, água, carne suína, gordura suína, carne de ave, toucinho suíno, pele suína, amido, proteína de
• Mussarela fatiada queijo tipo mussarela 1 qualidade fatiada leite pasteurizado sal cloreto de cálcio coalho e fermento lácteo feito com leite cru refrigerado sa
• Peito de frango
• Presunto fatiado magro cozido obtido de pernil suíno sadio com aspecto cheiro sabor e cor característicos isento de sujidades parasitas e larvas deverá ser entr
• Salsicha: Congelada tipo hot dog, composta de ingredientes como: Carne de frango,ou peru ou carne suína, gordura de frango, protei´na de soja, sal, amido, ac¸u´
• Costelinha suina com osso
• Carne bovina - fraldinha