Fundação Nacional do Indio, Coordenação Regional Baixo São Francisco, Paulo Afonso (BA)

Aquisição de gêneros alimentícios para apoio a evento tradicional do povo Tuxá, em Rodelas.

Publicado em 13/06/2025.

Itens

• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão de corda
• Milho aplicação: mungunzá (canjica), tipo: grão
• Embutido estado de conservação: resfriado(a), tamanho: grossa, tipo: linguiça calabresa, tipo preparação: defumada
• Carne Defumada apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a), tipo animal: suína, tipo corte: toucinho (bacon)
• Carne Salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: traseiro (jerked beef)
• Carne Salgada apresentação: pedaço, estado de conservação: resfriado(a), origem: suína, tipo corte: paleta (pá) - charque
• Condimento adicional: dente descascado, congelado, apresentação: natural, tipo: alho
• Legume In Natura tipo: cebola branca
• Carne Defumada apresentação: pedaço, estado de conservação: resfriado(a), tipo animal: bovina, tipo corte: costela
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Condimento apresentação: moído, tipo: pimenta do reino
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado
• Carne Bovina In Natura apresentação: cortada, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: mocotó
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo corte: bucho
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: integral, tipo: agulhinha
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca
• Sal aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, tipo: refinado
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de farinha de trigo, teor de umidade: massa seca
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo corte: alcatra
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), tipo animal: frango, tipo corte: carcaça
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro
• Copo Descartável aplicação: líquidos frios e quentes, capacidade: 300, características adicionais: sem tampa/norma nbr 14865, cor: branco, material: poliestiren
• Prato aplicação: refeição, características adicionais: fundo, cor: branca, diâmetro: 200, material: poliestireno atóxico

Quem vendeu